野営料理研究家

キャンプで本格中華を味わいたい！そんな方におすすめ中華鍋で作る油淋鶏のレシピです。中華鍋を使えば、キャンプでも簡単においしい油淋鶏が作れます。油淋鶏は、鶏の唐揚げに、甘酸っぱいタレをかけて食べる中華料理です。鶏肉は、下味をしっかりつけることで、キャンプでも簡単においしく仕上がります。タレは、酢や砂糖、醤油などで作ります。今回はスーパーでも手に入る市販の油淋鶏の素を使い簡単調理をします。中華鍋で油を熱し、鶏肉をこんがり揚げます。タレを作って鶏肉に絡めたら、完成です。ぜひ、キャンプで本格中華の油淋鶏を味わってみてください。